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Jetzt wird's fruchtig!
Kreative Obstkuchen mit der „Kinderleichten Becherküche"
✔ Du liebst bunten Obstkuchen mit lockerem Biskuitboden und vielleicht noch einem Schlag Sahne?
✔ Herkömmliche Obstkuchen sind dir zu langweilig?
✔ Du möchtest Rezepte für einzigartige, außergewöhnliche Obstkuchen die Kinderherzen höherschlagen lassen und Erwachsene zum Staunen bringen?
Birgit Wenz
Gründerin:
Kinderleichten Becherküche
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Dann ist dieser Blogbeitrag genau für dich gemacht! Hier zeige ich dir raffinierte, aber trotzdem einfache Obstkuchen Rezepte.
Für den Biskuitboden verwendest du das folgende Rezept und arbeitest von Arbeitsschritt 1-14.
Den Teig füllst du in eine Obstkuchenform Ø 28cm und backst ihn bei 180°C im Backofen aus.
Hier geht’s zum Rezept!
Dieser lockere Biskuitboden ist ein echter Allrounder! Verziert ihn mit Zuckerguss und Streuseln, nutzt ihn als Obstboden, oder als Grundlage für eine Torte.
Belag:
1 halbe Birne aus der Dose
verschiedenes Obst
2 Zebraröllchen
6 Schokotröpfchen
1 Päckchen Tortenguss nach Packungsaufschrift verwenden
2 Zuckeraugen kurz vor dem servieren auflegen
Hinweis: Verzichte auf Kiwis und rohe Ananas! Diese enthalten ein Enzym, was nach einiger Zeit in Kontakt mit Milchprodukten bitter schmeckt.
Belag:
2 Bananen
grüne Tafeltrauben
blaue Tafeltrauben
Schokostreusel
1 Päckchen Tortenguss nach Packungsaufschrift verwenden
1 mini Marshmallow
2 Zuckeraugen kurz vor dem servieren auflegen
Belag:
1 Schälchen Erdbeeren
Ein Stück Cavaillon-Melone
Heidelbeeren
1 Päckchen Tortenguss nach Packungsaufschrift verwenden
2 Marshmallows kurz vor dem servieren auflegen
Belag:
1 Banane
2 Kiwis
Mandarinen aus der Dose
Zuckerstreusel blau
1 Päckchen Tortenguss nach Packungsaufschrift verwenden
Hinweis: Verzichte bei der fruchtigen Insel auf die Puddingcreme. Rohe Kiwis enthalten ein Enzym, was nach einiger Zeit in Kontakt mit Milchprodukten bitter schmeckt.
Haltbarkeit:
Die Obstkuchen halten sich gekühlt ca. 2 Tage, sofern einwandfreies Obst verwendet wird. Frisch sehen sie allerdings am schönsten aus und schmecken am besten.
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